5月31日，湖北荆州地区湖北天奇麦面有限公司小麦收购价格：1.49元/斤，价格下调1分，水份13%，容重780g/l，烘干麦拒收。湖北荆州地区新小麦整体质量优于去年，制粉企业收购积极一般，价格平稳运行。