5月31日，河南商丘麻公鸡市场价格稳定，大规格麻鸡棚前收购主流价5.80元/斤；黄羽鸡价格稳定，大规格黄花公棚前收购主流价5.80-6.00元/斤，实际价格以成交为准。

养殖端毛鸡出栏量不大，市场供应量一般，需求平淡，市场交投平淡，走货缓慢，预计短期内毛鸡价格或以稳中调整为主。