5月27日，山东济南817小白鸡价格上行，3.0斤以下小白鸡棚前收购价格4.80元/斤；3.0-3.5斤小白鸡棚前收购价格4.95元/斤；3.6斤以上小白鸡棚前收购价格5.05元/斤，成交需单谈。目前小白鸡出栏不足，市场鸡源不多，终端消费低迷，交投平稳，预计今晚小白鸡价格或窄幅调整。