5月27日，江苏徐州沛县579蛋公鸡价格稳定，3.5斤左右579蛋公鸡棚前收购主流价6.70-6.80元/斤，4.0斤以上579蛋公鸡棚前收购主流价7.00元/斤，实际价格以成交为准。

养殖端毛鸡出栏量少，市场供应尚可，终端市场消费平淡，走货缓慢，预计短线内毛鸡价格或稳中调整。