5月26日，陕西榆林定边县某荞麦加工有限公司，甜荞麦原粮收购价2.95元/斤。价格延续稳定。

目前存粮主体主要集中于加工厂与粮商，按照订单陆续走货，市场购销维持相对平衡。预计短期内价格暂时稳定，下跌预期较小。