现货行情:今日山西市场生猪出栏均价为15.28元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,集团场主流报价为15.40-15.60元/公斤,中小散参考价为15.20元/公斤。

下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为15.30-15.60元/公斤,均重为110-130公斤,宰量微增。

市场预测: 今日山西市场规模场报价大稳小调,实际成交有溢价情况,养殖场出栏量正常,但终端跟涨不足,高价猪肉销售困难,短期猪价看稳为主。