5月25日，山东青州产区：交易活跃度不高，客商拿货较为谨慎，走货不快，成交有限，价格弱稳。洗姜优质及精品价格0.70-0.80元/斤，一般价格0.60-0.70元/斤，中东价格参考0.55元/斤左右，泥姜交易少，泥姜优质价格0.60元/斤左右，一般价格0.50元/斤左右，以质论价。（备注：泥姜价格为井口价，“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格，不包含装卸等人工费用。）