现货行情:今日江西市场均价为15.56元/公斤,较昨日价格上涨0.01元/公斤,外三元市场主流价为15.40-16.00元/公斤。本地市场报价大稳小涨、成交稳定,天气转热加之疫情防控下,市场消费表现欠佳,白条走货一般,不过近日养殖端惜售挺价,短期价格行情偏强盘整。
下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为15.80-16.40元/公斤,体重为110-130公斤;本地疫情防控形势稳定,市场供应情况平稳;气温升高后市场白条走货一般,屠企订单暂无提升,短期猪价行情窄幅调整。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测:今日猪价稳中偏强、成交大体持稳,省内新冠疫情防控向好、供需环境稳定;虽终端贸易积极性不高,白条市场成交一般,不过养殖端减量抬价,短期价格偏强。