5月23日，郑州商品交易所白糖期货主力SR2209合约结算价格5982元/吨，较上一交易日结算价上涨15元/吨；收盘价格为5977元/吨，较上一交易日结算价上涨29元/吨或0.49%。日内交易中，SR2209合约的最高价为5998元/吨，最低价为5970元/吨，最大波动幅度28元/吨。当日持仓量减仓4715至385922手。