5月18日河南中牟天气多云，气温17℃-30℃。早熟蒜价格窄幅波动，韩寺市场上货量100车左右。采购主力为刚需批发商以及本地晾晒商。新干蒜逐渐上市，主流价格1.30-1.40元/斤左右，干度在6成以上，鲜蒜市场主流0.70-0.80元/斤，成交以质论价。