5月16日，本日辽宁市场大肉食毛鸡主流价格4.75-4.80元/斤，较昨日保持稳定。辽宁屠宰端开工率和产能利用率都偏低，叠加市场鸡源短缺，供需两弱，毛鸡价格弱势持稳。

分割品方面市场交投平淡，工厂报价虽稳，但存在议价出售情况。总体而言辽宁市场近期平稳，无明显变化。

明日辽宁大肉食毛鸡主流进场报价4.75-4.80元/斤，毛鸡价格弱势持稳，近期或存在下行。