5月16日，甘肃省国产大麦贸易商优质啤酒大麦，毛散报价3250元/吨，净包报价3350元/吨，上调20元/吨。饲料大麦毛散报价2800元/吨。价格暂时稳定。

本地大麦购销淡季，贸易商优质大麦普遍挺价，下游麦芽厂、酒厂根据订单及库存情况灵活采购，维持安全库存，预计短期内大麦价格维持稳定。