周末马铃薯淀粉市场价格稳中偏弱，主产省一级马铃薯淀粉价格在5800-6000元/吨，优级马铃薯淀粉价格6000-6200元/吨。大厂一级粉价格在6000-6200元/吨，优级粉价格在6300-6500元/吨。

近期市场购销情况一般，下游按需采购，消费市场偏弱，企业出货一般，短期在原料未有明显涨幅情况下，难以对价格形成较大支撑，预计短期马铃薯淀粉价格暂时稳定，继续观望下游需求恢复情况。