5月13日，山西忻州北京红剩余货源不多，货源质量以通货为主，走货不快，价格弱稳运行。今日市场北京红，带把，通货，价格参考4.80元/斤左右；带把，打粉货，价格参考4.60元/斤左右；成交以质论价，以实际成交为准。预计短期内价格持续稳定为主。