单位：元/公斤

山东 5月12日
腿类 规格 低价 高价 涨跌
70-80腿肉 15.20 15.40 稳
80-100琵琶腿 11.60 12.10 跌
100-120琵琶腿 11.60 12.20 跌
120-130琵琶腿 11.90 12.20 跌
130-150琵琶腿 11.50 11.80 跌
150以上琵琶腿 11.00 11.30 跌
带皮腿肉 11.00 11.40 稳
5连腿 13.20 13.80 跌

5月12日，山东屠宰企业大肉食腿类产品价格下行，市场整体交投不足，琵琶腿需求低迷，预计近期价格仍有议价空间。