5月12日山东金乡天气阴，气温在13℃-23℃。金乡早熟太空鲜蒜上市，主流成交价格在1.20-1.40元/斤，价格较昨日平稳。

金乡大蒜市场上货量在19车左右，市场活跃度较低，鲜蒜主要以金乡本地货、江苏丰县以及其他周边货源为主。目前杂交晚熟鲜蒜预计5月13日左右大量采挖上市，市场量整体偏少，。