行情综述:5月10日全国六大主产区库内蒜价格弱稳为主,内销和出口双疲软,叠加鲜蒜和半干蒜的替代压力,主产区库内蒜购销持续降温,存货商恐慌心态弥漫,急售商拖拽市场价格,库蒜走货迟缓。全国批发市场尤其是北方区域以采鲜蒜为主,受河南疫情影响,外地货车和客商难以进入,部分转至邳州采购鲜蒜,下游采购热情提涨,泥蒜主流价格0.80-1.10元/斤,扒皮蒜主流1.60元/斤左右,预计库内蒜行情仍以弱稳为主。