5月10日，陕西榆林定边县某荞麦加工有限公司，甜荞麦米出厂价7100元/吨。精制粉出厂价7200元/吨，普通粉出厂价5600元/，次粉出厂价4200元/吨。价格暂时稳定。

目前终端需求尚可，加工厂根据自身库存和订单情况灵活调整价格，挺价心态较强。预计短期内荞麦米面价格维持稳定。