据 Mysteel农产品调研数据显示：两湖主要6家企业截止2022年5月6日（2022年第18周），开机率上升，第19周预估开机率88.57%，第18周实际开机率80%。

库存方面：目前两湖地区大豆库存下降，大豆库存4.5万吨，较上周减少1.5万吨；豆粕现货库存上升，豆粕库存0.75万吨，较上周增加0.55万吨；未执行合同上升，未执行合同4.3万吨，较上周增加1.4万吨。