5月6日，河北张家口某荞麦加工有限公司甜荞麦原粮报价2.9元/斤。暂时稳定。

目前基层购销接近尾声，荞麦上量有限，加工厂按照订单生产为主，库存尚可。预计短期内荞麦价格稳定为主，关注后期需求情况。