5月5日河南杞县早熟蒜价格稳弱,目前鲜蒜成熟度在9成以上,部分可达晾晒标准,晾晒人气较低,流通环节制约下游需求,市场价格0.80-1.00元/斤,靶子蒜价格0.14元/斤左右,销量与同期对比骤减。