4月27日，山西忻州北京红辣椒走货尚可，库外辣椒处于扫尾阶段，余货寥寥，因库内辣椒干度不具备优势，库外椒价格小幅上涨。今日市场北京红，带把，好货，价格参考5.30元/斤左右；带把，通货，价格参考4.70元/斤左右；成交以质论价，以实际成交为准。