小麦淀粉：近期下游需求增量，厂家订单增加，部分产区仍有找车难问题，原料价格暂稳，局部窄幅回落，预计短期内小麦淀粉价格暂稳运行。

谷朊粉：近期厂家谷朊粉订单增多，部分厂家排单生产，供不应求，厂家整体库存水平偏低，预计短期内谷朊粉价格稳中偏强运行。

近期主要关注：疫情形势、原料价格、下游需求变化、行业开工情况