4月25日，山西忻州库外辣椒已基本结束，库内辣椒干度不具备优势，受新冠疫情管控影响，零星走货也有难度，价格暂稳运行。今日市场北京红，带把，好货，价格参考5.20元/斤左右；带把，下通货，价格参考4.30元/斤左右；成交以质论价。预计短期内成交局面难有好转，辣椒价格稳中趋弱运行。