据Mysteel农产品调查数据显示，山东省玉米淀粉企业开机略有上升，个别减产企业恢复正常生产；黑龙江省玉米淀粉生产企业2家停机检修中，1家限产开工，开工率大幅下滑，带动行业整体开工率下降。

本周（4月14日-4月20日）全国玉米加工总量为47.71万吨，较上周玉米用量减少1.77万吨；周度全国玉米淀粉产量为23.88万吨，较上周产量减少1.86万吨。开机率为46.74%，较上周下降3.63%。

附：2017-2022年玉米淀粉企业开机率走势图