数据来源：钢联数据

本周国内重点817小白鸡屠宰企业开工率维持在38.89%，本周开工率下调1.23个百分点。公共卫生事件成为当前限制开工率的主要因素，区域管控升级，本周开工率整体持稳，小幅下行。