3月31日，河南市场二次脱水小麦淀粉出厂报价参考3500-3600元/吨，原料价格高位，运费上涨，生产成本增加，主销区受疫情影响需求不佳，厂家成交清淡，淀粉价格弱势运行为主，部分厂家受疫情影响，暂停生产，运输压力较大，找车困难，少数厂家走货有所好转，议价成交，市场主流成交价格3500-3550元/吨。