3月30日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：受降雨影响，部分货源出现质量问题，农户出货心态较为急切，行情运行偏弱，价格稳定。小黄姜精品价格1.20元/斤左右，优质价格1.10元/斤左右，主流价格1.00元/斤左右，一般价格0.80-0.90元/斤，大姜价格参考0.60-0.80元/斤，以质论价。