根据Mysteel农产品对全国25家主要小麦淀粉厂家的最新调查数据显示，2022年第10周，截至3月9日，小麦淀粉企业淀粉库存总量为4070吨，较上周增加940吨，增幅30.03%。

地区 淀粉厂数量 本周库存（吨） 上周库存（吨） 增减（吨）
河北 1 200 0 200
山东 5 930 810 120
河南 13 1960 1480 480
陕西 2 120 80 40
安徽 3 460 460 0
广东 1 400 300 100
合计 25 4070 3130 940