昨日小麦淀粉河南市场主流报价3400-3500元/吨，山东市场主流报价3400-3600元/吨，安徽市场主流报价3500-3550元/吨，谷朊粉河南市场主流报价11500-12000元/吨，山东市场主流报价12000-12800元/吨，安徽市场主流报价12000-12500元/吨。

近期小麦淀粉及谷朊粉呈上涨趋势，小麦价格持续上涨，厂家上调价格。下游及贸易商在“买涨不买跌”心态驱使下，询价积极，订单增加明显，走货好转。由于原料价格不稳，部分厂家价格以当日报价为准，不接受预付款。目前谷朊粉供应偏紧，预计短期内小麦淀粉及谷朊粉还将上行。