上周小麦淀粉稳定为主，河南、山东、河北市场主流报价3350-3450元/吨，安徽主流报价3450元/吨，市场主流成交价3300-3400元/吨。谷朊粉稳中偏强运行为主，河南、山东、河北市场主流报价11200-12800元/吨，安徽主流报价11500-12000元/吨，以质论价。

目前原料价格居高不下，淀粉受下游需求不佳影响，厂家走货一般，受成本支撑，价格稳定运行为主，但部分厂家恰逢价格合适，让利出货。原料价格高位、出口订单较多利好影响下，谷朊粉价格稳中偏强运行。后期多关注原料价格、谷朊粉出口情况及下游需求情况，预计短期内小麦淀粉稳中窄幅震荡运行，谷朊粉稳中偏强运行。