昨日小麦淀粉价格稳定为主，河南、山东、河北市场主流报价3350-3450元/吨，安徽主流报价3450元/吨，市场主流成交价3300-3400元/吨。谷朊粉价格有所上调，河南、山东、河北市场主流报价11000-12900元/吨，安徽主流报价11500-12000元/吨，价格上调200-400元/吨，以质论价。

近期下游生产还未恢复，小麦淀粉需求疲软，涨价乏力，价格稳定运行为主。谷朊粉出口订单较多，国内下游需求有所上量，加之国内部分厂家还未开工，谷朊粉产量偏低，价格有所上涨。后期多关注原料价格、环保限产对供应面影响程度、谷朊粉出口情况及下游需求情况，预计短期内小麦淀粉稳定运行为主，谷朊粉有窄幅上行可能。