11日，工人尚未完全返厂，屠企开工低位，毛鸡货源需求一般；市场鸡为主的屠宰仍处停工状态；毛鸡价格涨至阶段高位，上行受阻；爪类、翅类等产品受进口限制，价格上行，经销端备货情绪一般。