现货行情：江西地区生猪出栏均价为16.30元/公斤，稳定，外三元主流价为16.40-17.00元/公斤。猪价基本持稳。

下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为16.40-17.00元/公斤，体重为110-130公斤。

图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测：猪价基本持稳，年底行情供需博弈明显，养殖场出栏稍有缩量，屠企收猪稍有难度，而终端需求未因元旦节临近而有过多明显增长，白条市场表现仍较为一般，短期供需双弱，猪价窄幅震荡为主。