上周河南部分厂家受环保及库存偏高压力影响减产、停产,整体开工不稳。下游需求不振,节前备货仍未见起色,厂家走货不畅,库存有所累积,厂家议价空间较大。后期多关注企业开工及原料价格情况,预计短期内小麦淀粉价格稳中偏弱运行。