现货行情：今日江西地区均价为17.82元/公斤，价格较昨日下跌0.34元/公斤，外三元市场主流价为17.60-18.60元/公斤。本地企业降价出栏，南方气温偏高抑制消费，加之多地疫情限制；当前腌腊需求接近尾声，终端消费表现一般，短期利空引导猪价跌势延续。

下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为17.40-18.50元/公斤，体重为110-130公斤；屠企收猪顺畅，压价操作不减，同时终端白条走货情况一般，猪价或仍有下跌空间。

图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测：今日企业报价跌势明显，市场成交一般，屠企圈存后压价采购；养殖端出栏节奏正常，大多高价下调让利出货。短期行情支撑不足，猪价偏弱下行。