11月16日，山东潍坊峡山产区：市场上货量在110车左右，上货量稍减，走货速度偏慢，价格下落0.10元/斤左右。优质洗姜2.00-2.30元/斤；主流价格1.60-1.90元/斤；次货1.00-1.40元/斤；以质论价，以实际成交为准。

水洗鲜姜价格参考0.80-1.00元/斤左右。