现货行情:今日江西地区均价为17.60元/公斤,价格较昨日上涨0.09元/公斤,外三元市场主流价为17.40-18.40元/公斤。今日猪价仍偏强小涨,局地腌腊开启,屠企宰量提升,大肥需求增量,但供给偏紧且价高抢手,肥标价差明显,行情稳中偏强运行。

下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为17.20-18.40元/公斤,体重为110-130公斤;部分区域开始出现腌腊现象,终端需求有所好转,屠企宰量略有增加,短期行情偏强仍有支撑。

图2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测:今日本地企业报价稳中偏强,大猪供应紧缺局面未改,市场腌腊行情提前,屠宰场订单宰量仍有增加,白条走货情况尚可;短期行情偏强,猪价或有小涨。