11月5日，山东地区青脚麻鸡均价5.57元/斤，较4日价格下调0.09元/斤，跌幅1.59%。市场主流成交价5.50-5.60元/斤，高价5.70-5.80元/斤左右，低价5.30-5.40元/斤左右；冷藏厂棚前收购主流价5.50元/斤左右，冻厂棚前收购主流价5.30-5.40元/斤。

合作社和自养户存栏减少，市场供应量缩减，对麻鸡价格支撑较强；屠宰有补库需求，因鸡价偏高，收购积极性减弱，利好作用弱化；冰鲜屠宰按订单正常收购，由于终端需求持续偏弱，市场销量一般，部分养户有看跌抛货行为，预计明日毛鸡或稳中偏弱。