昨日马铃薯淀粉市场价格稳定，主产省一级马铃薯淀粉价格在6500-6600元/吨，优级马铃薯淀粉价格6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在6800-7000元/吨，优级粉价格在7200-7400元/吨。

目前主产区马铃薯淀粉整体供应量充足，疫情导致部分地区物流偏紧；下游终端市场需求欠佳，部分地区食品企业受限产影响，价格难有上涨空间，预计短期内马铃薯淀粉价格稳中偏弱运行。