昨日马铃薯淀粉市场价格稳定，主产省一级马铃薯淀粉价格在6500-6600元/吨，优级马铃薯淀粉价格6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在6800-7000元/吨，优级粉价格在7200-7400元/吨。

随着主产区产量持续增多，马铃薯淀粉整体供应相对充足。终端市场需求不旺，价格难有上涨空间，预计短期内马铃薯淀粉价格稳中偏弱运行。继续关注淀粉行业开工变化以及下游行业的签单拿货情况。