11月3日，今日稻谷市场稳定为主，新粮上市基本扫尾，下游大米走量有限，米企和贸易商基本按需采购，部分地区国储虽开始收储，但整体支撑有限，农户惜售情绪依然较高，短期价格稳定为主。