11月2日，山东烟台莱州吕村大姜市场上货120车左右，上货量持平，下货速度正常，价格行情偏硬。精品货源2.00元/斤左右，优质洗姜价格1.80-1.90元/斤；主流洗姜价格1.40-1.70元/斤；质量一般偏差货源1.10-1.30元/斤，以质论价，以实际成交为准。

青苗姜地头价参考0.60元/斤左右。