11月1日，山东地区青脚麻鸡均价5.90元/斤，较29日上调0.25元/斤，涨幅4.42%。市场成交低于报价，小车主流价5.90元/斤，大车主流价5.80元/斤左右，个别低价5.70元/斤左右；冷藏厂棚前收购主流价5.50-5.70元/斤，冻厂因市场价高，收购暂缓。

合作社和自养户存栏减少，市场供应量缩减，对麻鸡价格支撑较强；屠宰有补库需求，因鸡价偏高，收购积极性减弱，利好作用弱化；冰鲜屠宰按订单正常收购，由于终端需求持续偏弱，市场销量一般，预计明日毛鸡或稳中偏弱，小幅落价。