现货行情：11月1日，广东地区生猪出栏均价为16.95元/公斤，较上周五稳定，规模场外三元主流价为16.80-17.20元/公斤。7kg仔猪价格150-200元/头，15kg仔猪450-500元/头，50kg二元母猪1200-1400元/头。

下游屠宰：屠宰企业生猪结算价为17.00-17.40元/公斤左右，体重110-130公斤，开机低位运行，鲜销率93%左右。

图 2020-2021年广东生猪出栏均价走势图

预测：猪价稳定居多，周末个别规模场报价小幅微跌。月初规模场出栏节奏不快，市场供给增量不明显，但需求亦未有提量，且前期腌腊旺季提前透支行情，近期需求有所回落，同时北方行情涨跌反复，市场观望心态较浓，预计明日行情无过多变化刺激，猪价稳定居多。