导语:十月初期,不同类型客户对十月生猪行情均有悲观心态,但国庆后,生猪价格超预期高涨;据Mysteel农产品数据监测显示,生猪价格从月初10.43元/公斤涨至16.19元/公斤,涨幅高达55.23%,那市场超预期反弹原因如何呢?
一、需求提振,屠宰企业鲜销增加
随着天气逐渐转凉以及人口饮食习惯的改变,肥猪需求提升,重点屠宰企业开工以及鲜销提升明显。据Mysteel农产品数据监测显示,截止10月30日,重点屠宰企业鲜销率89.35%,屠企鲜销率呈持续上涨趋势;国庆过后,天气降温,终端需求增加,支撑屠企鲜销走货。肥猪价格一路高升,支撑标猪行情,价格高涨。
二、肥猪占比逐渐减少,支撑猪价
据Mysteel农产品数据监测显示,截止到10月30日定点样本数据监测显示,市场出栏均重为124.41公斤,市场肥猪占比少,供需激烈博弈下,猪价持续上涨。后期进入11月份,南方腌腊活动陆续开始,需求端或继续支撑猪价上涨,但受人口结构改变,冻品陆续出库以及各种替代品影响,需求端对猪价支撑力度或有限。
三、11月份猪价震荡上行
从供应端来看,月初规模养殖场出栏节奏放缓,上月部分养殖场计划超额完成,加之散户有压栏增重操作,本月出栏压力不大,猪源供应尚可。
从需求端来看,受饮食习惯影响,市场肥猪需求逐渐提升,终端消费陆续好转;但屠宰企业有逢高出库意向,受相关替代品以及冻肉冲击市场等影响,冻品不断流入市场,消费端对猪价支撑有限。
综合来看下月猪价整体呈现震荡运行为主。月中旬不乏有下调可能,月底小幅反弹,十一月均价明显高于十月均价。