10月18日，山东青州产区：农户进入农忙阶段，无充裕时间出货，客商拿货按需拿货维持正常状态，当地洗姜价格上涨0.10元/斤左右，泥姜价格无明显变化。当地优质洗姜价格1.40-1.50元/斤，一般洗姜价格1.10-1.30元/斤；优质泥姜价格参考1.00元/斤左右，一般泥姜价格在0.80元/斤左右，以质论价。（备注：泥姜价格为井口价，“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格，不包含装卸等人工费用。）