昨日马铃薯淀粉市场稳定运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6600-6800元/吨，优级马铃薯淀粉价格7000-7200元/吨。大厂一级粉价格在7000-7200元/吨，优级粉价格在7400-7600元/吨。

目前华北和东北地区厂家开工稳定，马铃薯供应放量，原料对马铃薯淀粉市场价格的支撑力度减弱，个别厂家因周转资金有抛货现象。下游需求逐步转好，目前西北地区陆续开工，马铃薯淀粉短时间内继续维持稳定走势。