昨日小麦淀粉主流价格稳定运行，河南、陕西地区主流报价在3200-3300元/吨，山东、河北、安徽地区市场主流报价在3300-3350元/吨，市场主流成交价格在3200元-3300元/吨。

近期山东部分地区限电，产量有所下降，陕西地区受全运会影响，部分企业停产。但限产、停产对小麦淀粉整体市场影响不大，目前市场供需基本平衡，企业无多余库存，价格平稳运行。预计短期内小麦淀粉价格持稳运行。