导语:近期西北地区阴雨连续,恰逢采青富士上市期以及晚熟富士的摘袋期,会对苹果的红度产生一定的影响,目前洛川地区晚熟富士的套袋时长已达到110天左右,下面小编针对近期雨水天气对采青以及晚熟富士的影响以及产区现象进行总结论述:
一、阴雨连续,采青富士上色不佳
近期西北地区阴雨连续,而陕西大部分地区采青富士已进入上市交易期,这也造成了采青富士目前红货量少的情况,白水地区返青现象明显,为原本就不景气的苹果市场雪上加霜。目前从产区了解到的情况来看,产区采青富士红货量极少,只有白水、富县、合阳、乾县等地有零星采青富士开始订购。阴雨天气不仅影响采青富士的上色,也导致产区客商来往减少,近期西北地区产区交易清淡。
来源:中央气象台
二、阴雨持续影响,晚熟富士摘袋暂缓
晚熟富士套袋时长一般在90~120天为最佳时期,目前洛川地区的晚熟富士套袋时长已达到110天左右,天气雨水不断,产区果农不敢摘袋,如果摘袋过晚,会造成果实着色差,着色不均匀,硬度降低,含糖量降低等问题的产生。而且目前产区人力较少,大部分果园摘袋人手不足,这也造成了摘袋时间延长,如遇阴雨连续,可能会造成部分返青现象严重。从产区了解到的信息来看,目前晚熟富士摘袋暂缓,预计降雨结束后开始大面积脱袋。9月底开始陆续有交易。
三、产区好货量少,带动早熟富士好货炒价
今年采青富士果面质量不佳,部分果锈占比较多,且果个较去年偏小一个等级,受前期干旱以及近期降雨连续影响,白水史官镇地区采青富士出现水裂纹现象。近期的连续阴雨,造成陕西产区采青富士好货量少,采青富士商品果占比预计比去年减少20%左右,大部分地区处于苹果交易的空档期,又恰逢中秋备货,市场对好货需求量大,产区早熟富士好货炒到3.0-3.8元/斤左右,但有价无货现象明显。
四、采青富士果个偏小,晚熟富士延续状态
晚熟富士的膨果期已经过去,近期的阴雨天气预计对晚熟富士的果个影响不大。从产区反映的情况来看,今年采青富士的果个较去年偏小明显,预计陕西地区晚熟富士果个较去年偏小一个等级。陕西部分地区晚熟富士已陆续开始摘袋,近期的连续阴雨可能会造成晚熟富士部分上色度不佳的问题,而未摘袋的部分可能会出现泛黄、硬度降低的问题。
综上所述,近期阴雨天气对西北产区的影响较大,采青富士红货量少造成市场走货一般,预计天气转晴后采青富士交易情况转好。而晚熟富士近期正处于摘袋期,陕西地区的新产季晚富士的果面质量需要持续关注,商品果占比预计减少。